川根地区センター　ちゃくら

1月23日(木）　第9回 川根市民学級講座はピザづくり体験を行いました　

もちろん！生地作り・発酵・焼成 とオリジナルピザです　

車窓から見える素晴らしい景色の中、大井川沿いをバスに揺られ

　
「地元に住んでいても なかなか笹間へ行くことがないねぇ]
 と口々に言いながら、川根の桃源郷　「交流センターささま」　へ到着です　

一次発酵・二次発酵も ワイワイ　ガヤガヤ おしゃべりしている間に終え、
MYピザを石窯へ投入です

手作りの石窯で焼いた　手作りPIZZAの美味しさは　絶品でしたぁ　

ご指導いただいた斉木ご夫妻 ありがとうございました