川根地区センター　ちゃくら

3月1日（土）・2日（日）開催する　 フェスタしまだ2014　！　
　
についての紹介を昨日、FM しまだ　で放送しました　
 アナウンサーのインタビューに、川根市民学級の学級長　児玉芳枝さんが　
丁寧に答えている様子が流れましたね　

展示部門では、川根市民学級生の力作 「陶芸」 「一閉張り 」「刺し子」 などが並びます　

ステージ発表は、川根から「さわやか有志会」・「川根中部連　ピンクサファイヤ」

「KDDかわねキッズダンス」の3団体が出演しますので、お楽しみに　

是非　会場までお越しください　  

　ニュース性に欠けるが21日に開催した二つの講座をご紹介する。

　一つは第11回高齢者学級、今回は元外務省勤務の村松昭南氏、「私の見たソ連・ロシア」と題した講演だった。話しのとっかかりはオリンピック会場の「ソチ」について。本題は、ソ連崩壊から新国誕生までの歴史の流れとそれにかかわった人物像だった。

　
　夜には場所が変わって「第4回囲炉裏談義」
今回は野田にお住いの天野喜弘氏に話題提供をお願いした。病態生理学を先行されているだけあって説得力抜群。講話終了後の自由談義は、宇宙空間や光・原発・TPP・環境問題・東京オリンピックと経済…などいろんな話題で楽しい時間が共有できた。
  

市民学級生15名が大津農村改善センターにおいて

燻製ベーコン・チーズ作りを行いました   

４日前に 塩･砂糖･胡椒で下味をつけておいた とびっきりの三枚肉を
本日はみんなで燻製作業です　

炭で焙って２時間、桜生木の煙で燻って２時間

出来上がりを待っている間の 豚汁作りは みんな楽しく ワイワイ　ガヤガヤ

持参おにぎり と　あつあつ豚汁のランチタイムの後は

全く 添加物なしの 桜の薫り高い 美味しいベーコンの出来上がりです

最後の煙でチーズの燻製も出来上がりました　

石神道子先生お世話になりました　




  

　　２月の行事予定をお知らせいたします　
　

　　 ２月　６日（木）　：　若者の講座　（講師： 望月将悟氏）　　　

　　 ２月１８日（火）　 ：　燻製ベーコン・チーズ講座　（川根市民学級）　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　於：大津農村環境改善センター　　　　

　　 ２月２１日（金）　：ソ連とロシアについての講演会講座　（すこやか学級）　　　　　　

　　 ２月２１日（金）　：　囲炉裏談義(丞雲荘）　

　　 ２月２１日（金）　：　里山ウォーキング講座（椎茸収穫）

  　２月 ２２日（金） ： 　こども講座（パンづくり）
　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　於：チャリム２１
  

「 鬼は～そと、福は～うち 」　

皆さんは福豆を年の数だけ何個食べたのでしょう　

2月3日は、節分でしたね　
寒い冬から暖かい春になる「立春」の前の日を 「節分」　と呼ぶそうです　

大井神社でも恒例の豆まきに少しずつ人が集まっていました